SAU SINH MỔ ĂN THỊT BÒ ĐƯỢC KHÔNG?

Sau khi sinh con, đặc biệt là sinh mổ thì chế độ ăn uống là rất quan trọng. Có nhiều người cho rằng một số loại thức ăn giàu chất đạm như thịt bò, thịt gà sẽ khiến vết mổ lâu lành và để lại sẹo. Vậy hãy cùng giải đáp thắc mắc sau sinh mổ ăn thịt bò được không qua bài viết dưới đây nhé!

Sau sinh mổ ăn thịt bò được không?

Sau khi sinh con, đặc biệt là sinh mổ, cơ thể người mẹ cần phải bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng để hồi phục sức khỏe, giúp vết thương nhanh lành, đồng thời, giúp nguồn sữa dồi dào và chất lượng để nuôi con.

Chính vì vậy, những thực phẩm nào các mẹ nên ăn và những thực phẩm nào các mẹ nên kiêng cần phải được để ý cẩn thận để có một chế độ ăn uống hợp lý.

Trong đó, thịt bò mà một thực phẩm được nhiều người ưa thích vì trong thịt bò có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt và có nhiều sắt tốt cho tình trạng bà mẹ bị thiếu sắt sau sinh. Tuy nhiên có người cho rằng ăn thịt bò sau khi sinh mổ sẽ khiến vết mổ bị sưng mủ, lâu lành và dễ bị sẹo lồi, sẹo thâm.

Nguyên nhân do thịt bò có thể làm xáo trộn các mô sợi Collagen trong da, kích thích các tế bào Collagen sản sinh nhanh chóng và cũng như rau muống, việc này làm các tế bào da thừa bị đùn lên, hình thành các vết sẹo lồi khó coi.

Vậy nên, vấn đề sau sinh mổ ăn thịt bò được không đã trở thành thắc mắc của rất nhiều người.

Trên thực tế, để vết thương nhanh lành sẽ phụ thuộc nhiều vào việc vệ sinh, chăm sóc vết mổ đúng cách. Việc để lại sẹo ở vết thương mổ hay không cũng tùy cơ địa của từng người. Có những người dù không ăn thịt bò nhưng không để ý bảo vệ, vệ sinh vết thương thì vẫn sẽ bị sưng mủ, lâu lành và để lại sẹo.

Chính vì vậy, sau khi sinh mổ, các mẹ không cần thiết phải kiêng thịt bò mà nên cho thực phẩm này vào chế độ dinh dưỡng của mình một cách hợp lý.

Đồng thời các bà mẹ có thể áp dụng một vài chiêu để tránh để lại sẹo xấu sau sinh mổ như có thể dùng các loại kem giúp nhanh liền sẹo hoặc áp dụng phương pháp chiếu tia Plasma sẽ giúp liền vết thương nhanh hơn.

Lợi ích của các loại thức ăn giàu đạm thịt bò đối với mẹ sau khi sinh con

Sau khi sinh, người mẹ sẽ cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng hơn cả những tháng thai kỳ để vừa có sức khỏe vừa có đủ sữa nuôi cho con. Vậy sau sinh mổ ăn thịt bò được không?

Thịt bò là một thực phẩm bổ dưỡng chứa nhiều Vitamin và khoáng chất rất có lợi cho phụ nữ sau khi sinh con như:

• Sau khi trải qua một quá trình sinh nở, người mẹ sẽ mất khá nhiều máu, vậy nên cần ăn nhiều thịt bò để bổ sung cho cơ thể nhiều chất sắt Protein, Vitamin B12,… có tác dụng giúp mẹ bổ máu, đồng thời, tăng lượng sữa và sữa cũng chứa nhiều sắt tốt cho bé con.
• Thịt bò chứa nhiều Protein chất lượng cao, giúp duy trì khối lượng cơ, giảm thiểu nguy cơ mắc chứng thiểu cơ, do vậy thịt bò có thể giúp các mẹ nhanh chóng lấy lại vóc dáng. Hiệu quả sẽ càng cao nếu như kết hợp với thói quen tập thể dục thường xuyên.
• Sau sinh mổ ăn thịt bò được không? Câu trả lời là có, vì ăn thịt bò cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và cải thiện trí nhớ. Bởi vì những thành phần dinh dưỡng như Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin PP,… có trong thịt bò rất dễ chuyển hóa và hấp thụ.
• Việc chăm sóc con luôn làm các mẹ tiêu tốn rất nhiều năng lượng. Nếu các mẹ sử dụng thịt bò thường xuyên khoảng 3-4 lần mỗi tuần sẽ cung cấp đủ sức khỏe và bổ sung năng lượng cho cơ thể.

Lưu ý khi ăn thịt bò với mẹ sau sinh

Mặc dù đáp án của câu hỏi sau sinh mổ ăn thịt bò được không là “Được” nhưng khi ăn các món ăn chế biến từ thịt bò, các mẹ cũng cần phải lưu ý một số vấn đề sau để đạt được hiệu quả dinh dưỡng:

• Thịt bò phải được chế biến chín kỹ vì sức khỏe của phụ nữ sau sinh còn rất yếu. Nếu ăn thịt bò tái sẽ dễ mắc phải các bệnh liên quan đến giun sán hay ký sinh trùng.
• Các mẹ cũng không nên ăn thịt bò quá mỡ vì dễ làm tăng Cholesterol.
• Không nên ăn nhiều thịt bò vào buổi tối hoặc cùng một lúc với hải sản, hẹ, đậu nành, hạt dẻ vì chúng có thể gây khó tiêu hóa, đầy bụng, khó tiêu.
• Các mẹ nên kết hợp thịt bò với các loại rau củ nhiều chất xơ để cân bằng hàm lượng các chất dinh dưỡng.
• Mặc dù vấn đề “Sau sinh mổ ăn thịt bò được không” không còn là nỗi băn khoăn nhưng các mẹ cũng không nên ăn quá nhiều thịt bò. Mẹ chỉ nên ăn một lượng vừa đủ (3-4 lần/tuần) hoặc có thể xen kẽ với các loại thịt động vật khác như cá, lợn, gà, chim…, để đảm bảo sức khỏe luôn tốt, không gặp phải các vấn đề như mỡ máu, tim mạch,…

 

Gợi ý các món từ thịt bò bổ dưỡng cho mẹ sau sinh

Đến đây chắc hẳn mẹ cũng đã có cho mình câu trả lời cho vấn đề “Sau sinh mổ ăn thịt bò được không”. Nhưng để hấp thụ được đầy đủ chất dinh dưỡng có trong thịt bò, các mẹ nên chế biến thịt bò đúng cách và kết hợp cùng rau củ để tạo ra những món ăn ngon bổ dưỡng như:

Cháo thịt bò

Khi thịt bò được nấu thành cháo sẽ đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể của mẹ. Các mẹ cũng có thể nấu cháo thịt bò kết hợp thêm một số rau củ khác như cà rốt để món ăn thêm ngon cũng như tăng tác dụng lợi sữa và bồi bổ sức khỏe.

Canh rau ngót thịt bò

Canh rau ngót thịt bò giúp nhanh chóng đẩy sản dịch ra một cách nhanh nhất và sạch nhất. Đồng thời, món ăn này cũng giúp phụ nữ sau sinh tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa hoặc chữa trị tình trạng táo bón, tăng chất lượng của sữa mẹ và có thể giúp giảm cân,…

Vậy nên, khi đã giải đáp được thắc mắc sau sinh mổ ăn thịt bò được không thì bố hãy vào bếp nấu ngay cho mẹ bát canh rau ngót thịt bò thơm ngon bổ dưỡng nhé!

Thịt bò kho với khoai tây

Thịt bò với khoai tây và một cách kết hợp hoàn hảo cho phụ nữ sau sinh. Món ăn này sẽ cung cấp cho mẹ lượng chất dinh dưỡng như Vitamin B12, B6, Protein, sắt và chất đạm khổng lồ. Giúp các mẹ tăng sức đề kháng, tránh nhiều bệnh tật, tránh được tình trạng nhiễm khuẩn ở các vết thương như vết mổ và lợi sữa.

Thịt bò hầm rau củ

Sau khi đã có đáp án cho vấn đề sau sinh mổ ăn thịt bò được không thì các mẹ có thể chế biến và thưởng thức ngay một món thịt bò hầm rau củ rất ngon, rất bổ. Thịt bò kết hợp với rau củ vừa bổ sung cho cơ thể Protein trong thịt vừa có chất xơ trong rau rất cân bằng và đầy đủ chất dinh dưỡng.

Xương bò hầm đậu

Các mẹ có thể kết hợp xương bò giàu Canxi với đậu đỏ giàu chất xơ để tạo thành một món ăn cực kỳ lợi sữa và tốt cho hệ tiêu hóa. Hơn nữa, món ăn này còn bổ sung chất sắt, Vitamin B1, B6 nhằm hỗ trợ hệ thần kinh và giảm Stress rất tốt.

Phía trên là lời giải đáp cho thắc mắc sau sinh mổ ăn thịt bò được không và những vấn đề liên quan đến ăn thịt bò sau sinh mà DinoGPT muốn chia sẻ tới các mẹ. Bên cạnh thịt bò, các mẹ hãy bổ sung thêm cho thực đơn của mình những thực phẩm giàu dinh dưỡng khác để giúp cơ thể nhanh phục hồi sau khi sinh nhé!

Bài viết được thẩm định bởi TS.BS. Dương Lan Dung – Phó Trưởng phòng Đào tạo, Nguyên Phó Trưởng phòng Nghiên cứu khoa học – Bệnh viện Phụ sản Trung ương.