手腳口有缺陷的孩子吃什麼可以快速恢復健康?

幫助孩子早日康復, 營養護理很重要. 合理的飲食有助於孩子獲得充足的營養, 增加抵抗力，快速恢復健康. 那麼手足口病的孩子該吃什麼和忌口呢？? 我們透過下面的文章來了解一下.

什麼是手足口病？?

手足口病是由病毒引起的急性傳染病, 特徵性症狀是發燒, 喉嚨痛, 口腔黏膜病變和手掌上出現水泡, 腳底和口腔內部. 此病常見於以下兒童 5 歲, 尤其是年幼的孩子 3 歲.

手足口病是由柯薩奇A16病毒或腸病毒引起的 71 原因. 引起手足口病的病毒可經由以下途徑在人與人之間傳播:

- 呼吸: 來自病人咳嗽時的飛沫, 打噴嚏的病毒會經由呼吸道進入體內
- 消化: 病毒經由消化道進入人體, 透過食物, 被病毒污染的飲料.
- 直接接觸病人的分泌物: 病人的分泌物, bao gồm nước bọt, nước mũi, phân, có chứa virus.

Khi bị tay chân miệng, trẻ sẽ có các triệu chứng như:

- Sốt: Đây là triệu chứng thường gặp nhất của bệnh tay chân miệng, thường xuất hiện đột ngột, có thể từ 38 – 39 攝氏度.
- Đau họng: Bé có cảm giác đau rát, khó nuốt khi nuốt nước bọt.
- Tổn thương niêm mạc miệng: Trên niêm mạc miệng, lưỡi, lợi, amidan xuất hiện các mụn nước nhỏ, màu trắng đục, có thể gây đau rát và khó chịu khi ăn uống.
- Mụn nước ở lòng bàn tay, lòng bàn chân: Trên lòng bàn tay, lòng bàn chân xuất hiện các mụn nước nhỏ, màu hồng, có thể gây ngứa và khó chịu.

Nên cho trẻ ăn gì khi bị tay chân miệng?

Khi trẻ bị tay chân miệng, các vết loét ở miệng khiến trẻ khó ăn, thậm chí là bỏ ăn. 所以, mẹ cần cho trẻ ăn những thức ăn mềm, lỏng, dễ nuốt, mát, 良性減輕疼痛和灼熱感, 口腔刺激. 以下是媽媽們應該為患有手足口病的孩子添加的菜餚:

湯, 稀飯

粥和湯都是軟菜, lỏng, dễ nuốt, 營養豐富, 適用於患有手足口病的兒童. 可以搭配多種食材一起煮粥、煲湯, 根據孩子的興趣.

蛋

雞蛋是一種營養豐富的食物, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. 此外，雞蛋也是豐富的蛋白質來源, 有助於增加抵抗力, 身體恢復很快.

椰子水

椰子水是天然飲料, 營養豐富, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. 椰子水有清涼的功效, 淨化身體, 提供充足的水分和電解質, 幫助補充因發燒而流失的水分和電解質, 嘔吐, 腹瀉. 媽媽應該給孩子喝新鮮的椰子水, 不要喝放置時間過長或已經發酵的椰子水.

西瓜

西瓜是一種富含維生素A等營養成分的水果, 卡利, 番茄紅素,……這也是水和維生素 C 的豐富來源, 有助於補償因手足口病症狀而流失的水分和維生素 C.

豆腐

豆腐是一種營養豐富的食物, 提供蛋白質, 鈣, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. 豆腐有清涼的功效, 淨化身體, 幫助寶寶快速康復手足口病症狀.

木瓜

木瓜是一種熱帶水果，味道甘甜, 營養豐富, 提供人體必需的多種維生素和礦物質. Theo nghiên cứu, 木瓜含有大量的維生素C, 維生素A, 卡利, 番茄紅素,...具有冷卻效果, 淨化身體, 增強抵抗力, 幫助寶寶手足口病快速康復.

希臘優格加蜂蜜

希臘優格蛋白質含量高, 折疊大約 2 與普通酸奶相比, 同時，它含有大量的鈣, 其他維生素和礦物質. 此外，蜂蜜還是一種營養豐富的食品, 含有多種維生素, 礦物質, 尤其是維生素C, 維生素B, 卡利, 鐵,……蜂蜜有甜味, 容易吃, 有抗菌作用, 消炎（藥）, 有助於減輕口腔疼痛.

所以, 優格與蜂蜜結合提供了許多必需的營養成分，有助於減輕口腔疼痛，讓孩子感覺更舒服

搗碎

馬鈴薯是一種營養豐富的食物, 含有大量澱粉, 維他命, 礦物質, 尤其是維生素C, 維生素B6, 卡利,…馬鈴薯泥是一道軟菜, dễ nuốt, 適合手足口病兒童飲食.

手足口病患兒該避免什麼？?

為了幫助孩子盡快康復, 家長需要注意提供孩子充足的營養, 但你需要避免以下一些食物.

硬質食物, 麻辣燙

硬質食物, 辛辣食物會刺激口腔潰瘍, 導致兒童疼痛, 更不舒服. 具體來說, 硬質食物, 手足口病兒童應忌食的辛辣食物有:

- 炒肉, 烤肉, 紅燒肉, 烤肉, cá chiên, cá kho, xương, sụn, gân,……
- Các loại rau củ quả cứng, dai như cà rốt, 苤, 蘿蔔, sắn,……
- Các loại trái cây cứng, dai như xoài, ổi, đào,……
- Chanh, me, khế, ớt, 胡椒,……
- Các loại nước uống có gas, có vị chua, cay, nóng,……
- Vải, nhãn, mít,……
- Các loại gia vị có tính nóng như gừng, tỏi, 胡椒,……

油膩食物, ngọt, mặn

油膩食物, ngọt, mặn có thể gây ra những tác hại sau:

- Khiến vết loét trong miệng đau đớn hơn: 手足口病引起的口腔潰瘍往往非常痛苦, 使孩子失去食慾, 不吃飯. 吃油膩食物, ngọt, 鹽會刺激潰瘍, 更痛苦, 讓孩子吃飯更加困難.
- 導致消化不良, 腹脹: 這些食物往往難以消化, 導致寶寶胃脹, 不舒服並可能導致嘔吐, 腹瀉, 使病情惡化.
- 重複感染的風險增加: 手足口病引起的口腔潰瘍容易受到細菌侵害, 病毒攻擊. 吃油膩食物, ngọt, 鹹味會為細菌創造有利的條件, 病毒發展, 造成重複感染.

富含精胺酸的食物

精胺酸是一種必需胺基酸, 在身體的許多生理過程中發揮重要作用, 包括蛋白質合成, 一氧化氮產生, 並調節免疫系統. 然而, 一些研究表明，精氨酸可能會刺激導致手足口病的病毒生長. 所以, 患有手足口病的孩子應避免食用富含精胺酸的食物.

富含精胺酸的食物包括:

- 堅果: 花生, 杏仁, 腰果, hạt óc chó, hạt bí ngô,……
- Các loại đậu: 大豆, 黑豆, đậu xanh, 赤豆,……
- 全穀物: 糙米, yến mạch, 玉米,……
- 加工食品: 巧克力, 糖果種類, 汽水,……

照顧患有手足口病的孩子要小心

手足口病經由呼吸道或直接接觸患者的分泌物傳播, 比如唾液, 鼻涕, 水泡中的水. 所以, 媽媽們在照顧寶寶時需要特別注意以下事項:

- 清洗個人物品: 洗你的衣服, 尿布, 附肥皂和熱水或消毒水的兒童玩具.
- 給孩子營養豐富的食物: 給孩子營養豐富的食物, 優先吃軟食, dễ nuốt, 不太熱或太冷.
- 監測孩子的狀況: 監測溫度, 飲食狀況, 兒童廁所.
- 接種疫苗: 現在, 沒有疫苗可以預防手足口病，但有疫苗可以預防麻疹, 腮腺炎, 風疹 (MMR) 有助於降低手足口病的風險.
- 徹底洗手: 照顧孩子前後用肥皂和抗菌水徹底洗手, 吃飯前, 上廁所後及幫孩子換尿布後.
- 保持環境清潔: 徹底清潔玩具, 兒童的個人物品, 家, 班級,……
- 不要讓孩子接觸病人: 如果您想知道“兒童手足口病應該避免什麼？”?」那麼至少將孩子與其他人隔離是很重要的 10 從發病開始算起的天數.